750 grammes
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Pains et viennoiseries tout en machine à pain
20 juillet 2006

brioche r&b

brioche r&b
Elle est super belle et de plus super bonne ! Attention toutefois elle a presque touché le hublot de la machine !! Je n'ai pas de photos de la mie, car je l'ai emmené sur mon lieu de stage, mais croyez moi sur parole, c'était une vraie mie de brioche,...
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20 juillet 2006

pain multi-céréales atomique

pain multi-céréales atomique
9 juillet 2006

pain seigle multicéréales

pain seigle multicéréales
- eau : 210 ml- sucre 3/4 cas- levure leader price : 1,5 cac (je la mets dans l'eau avec le sucre, et je diffère le programme : départ 3H10 au lieu de 2H53)- 350 g de farine (200g multicéréales - 150 farine de seigle)- sel : 3/4 cac programme 1, poids...
4 juillet 2006

Pain 2 farines

Pain 2 farines
- eau 202 g- sucre 3/4 cas- lait en poudre 1 cas- 1,5 cac de levure leader price- 350 g de farine (150g de Multi céréales et 200g de farine à pain)- sel 3/4 cac Programmer avec un différé de 17 min (3h10 au compteur) pour que la levure se réactive Programme...
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Pains et viennoiseries tout en machine à pain
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