20 juillet 2006
brioche r&b
Elle est super belle et de plus super bonne ! Attention toutefois elle a presque touché le hublot de la machine !!
Je n'ai pas de photos de la mie, car je l'ai emmené sur mon lieu de stage, mais croyez moi sur parole, c'était une vraie mie de brioche, bien fileuse ! Miam !
- 2 oeufs + lait + arome = 300 ml
- sel 1 cac
- sucre 60g
- beurre mou = 125g
- farine francine à pain = 250g
- farine T45 = 250g
- levure francine = 1 sachet
