Pains et viennoiseries tout en machine à pain

avec la kenwood BM 210 (= clatronic bba 2866) r&b QD 780 et panasonic sd255

03 décembre 2007

brioche n°2 de Rébecca Pugnale (réadaptée)

- 1 sachet de levure instant dans un coin
- 1 cac de sel dans un autre coin
- 500g de farine t55
- 2 oeufs + arome citron + lait pour un total de 325g
- 70g de sucre
- 125g de beurre
programme basic, taille XL, croute light, arrêt 15 minutes avant la fin du programme

P1000203

Je n'ai pas de photo de la mie, mon chéri l'a amenée au travail.

Commentaires

on a un point commun

qui s'appele la panasonic Sd255, moi aussi je l'ai acheter tout recement, mais j'aurais aimer savoir comment etait ta brioche????
ton cheri n'a pas mis un commentaire, pourtant il doit le faire, hihihihihi
je t'ai ajouter a mes favoris

Posté par Amour de cuisine, 30 janvier 2008 à 00:01

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